แฮมเบอร์เกอร์อาหารจานด่วนที่วิธีทำไม่ฟาสต์เหมือนอย่างที่คิด

หลายๆคนถ้าหากจะกล่าวถึงของกินพวกแฮมเบอร์เกอร์นั้นอาจคิดได้แต่อาหารจานด่วนจะรับประทานเพราะเหตุใดละมันทำง่ายแสนง่ายแม้กระนั้นหารู้ไม่ว่าก่อนที่จะมาเป็นแฮมเบอร์เกอร์1ก้อนหรือ1ชิ้นหรืออะไรก็ตามนั้นมีวิธีการจัดเตรียมของที่ยุ่งยากพอควร

ในเรื่องที่ไม่ต้องการเตรียมแบบยุ่งยากพวกเราก็จะได้รับประทานของที่ไม่อร่อยแต่ว่าต้องการรับประทานของอร่อยมันก็จำต้องยุ่งยากนิดหนึ่งครับวันนี้พวกเราเลยดึงแฮมเบอร์เกอร์ที่พวกเราดูมันภายนอกอาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีเพียงแค่ขนมปัง2ก้อนผักซอสเนื้อชีสซ้อนกันอยู่ มาเสนอวิธีการทำของมันว่ามีความยุ่งยากเยอะแค่ไหน
วันนี้เมนูชี้แนะที่เราจะนำสูตรการทำมาแบ่งปันทุกคนกันครับก็คือวิธีการทำ ชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด
เบอร์เกอร์หมูถึงทุกๆร้านค้าที่มีขายจะทำมาหากินได้ไม่ยากเนื่องจากมันมีอยู่ทั่วทุกร้านค้าที่แทบหาได้อย่างง่ายดายเลยแม้กระนั้นพวกเราจะหาร้านที่มันจะอร่อยพวกเราได้มากแค่ไหนรสที่มันจะซาบซึ้งใจพวกเราได้มากแค่ไหน ด้วยเหตุนั้นถ้าถ้าเกิดพวกเราได้ทำเองในราคาที่ถูกลงรวมทั้งรับประทานเองได้ตลอดนั้นก็น่าจะดีใช่ไม่น้อยใช่มั้ยละครับ เริ่มจากขั้นตอนการทำชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมดจุดแข็งของมันนั้นอยู่ตรงที่เนื้อหมูรวมทั้งเครื่องเทศที่เอามาหมักหมูเครื่อแต่งรสต่างๆทำให้มีรสชาติที่หอมและก็มีความเผ็ดร้อนเบาๆจบท้ายของรสด้วยการราซอสบาร์บีคิวสุตรเฉพาะของแต่ละคนและก็ที่ขาดไม่ได้เลยของเบอร์เกอร์หมูซึ่งก็คือชีส รับประทานคู่กับมันฝรั่งปิ้งหรือเฟรนรายส์และก็ยิ่งหากได้ทานตอนร้อนแล้วด้วยความสำราญรวมทั้งความฟินก็เกิดขึ้นได้กับอาหารจานด่วนครับผมบอกเลย
ส่วนประกอบของชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด (สำหรับ ท่าน)
1.
เนื้อหมูสับ 450 กรัม (ขอให้เลือกส่วนที่ติดมันน้อยนะครับ) 2.หอมใหญ่สับละเอียด 3.ไข่แดง 4.พริกไทย 5.ออริกาโน่ 6.โรสแมรี่ 7.ซอสปรุงรส 8.มันฝรั่ง 9.หอมใหญ่ซอย 10.น้ำสต๊อก 11.เชดดาร์ชีสแผ่น 12.ขนมปังเบอร์เกอร์ 13.ซอสมะเขือเทศ 14.น้ำมันหอย 15.น้ำตาล 16.มะเขือเทศหั่นแว่น 17.ผักกาดแก้ว
แล้วก็มาถึงกันละครับวิธีทำชีสเบอร์เกอร์หมูโฮมเมด
1.
ผสมเนื้อหมูสับ หอมใหญ่สับ ไข่แดง ออริกาโน่ โรแม่ปรี่ พริกไทย และซอสปรุงรสใช้มือนวดผสมให้เข้ากัน ข้อควรระวังอย่าผสมกันจนกระทั่งให้มันเหนียวจนถึงเป็นลูกชิ้นครับผม ฮ่าหลังจากนั้นนำไปแช่เย็นไว้ 30 นาที
2.
นำมันฝรั่งไปต้มให้เพียงพอแทบสุกผ่าเป็น ส่วนแล้วเอามาย่างในกระทะพร้อมหอมใหญ่ซอกซอยโรยเกลือพริกไทยผัดให้หอมเหลืองแล้วก็เอามาพัก
3.
นำหมูแฮมเบิร์กออกจากตู้เย็นปั้นเป็นก้อนโดยใช้มือแล้วก็ตบไปๆมาๆทั้งคู่เพื่อไล่อากาศออกอีกหน่อยก่อนที่จะนำลงไปปิ้งใช้ไฟค่อยปิ้งให้สุกอีกทั้ง ด้าน 4.เทน้ำสต๊อกลงไปในเตาย่างเพื่อให้เนื้อของพวกเรานั้นไม่แห้งเหลือเกิน
5.
ทาเนยที่ขนมปังและก็นำไปย่างกับกระทะพอให้กรอบรวมทั้งนำพื้นที่เราได้พักเพื่อน้ำในเนื้อแห้งมาประกบกันเป็นแฮมเบอร์เกอร์

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *